Na minha incansável busca pelos Pratos da Boa Lembrança, aproveitei um fim de semana em Brasília para aumentar minha coleção. O eleito da vez foi o Restaurante Villa Tevere, situado no finzinho da Asa Sul.
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| Restaurante Villa Tevere |
Fui almoçar lá num sábado sem fazer reserva. Eram aproximadamente 13:00. Apesar de o andar de baixo estar cheio, consegui mesa num dos salões de cima, que estavam quase vazios.
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| Salão no 2º piso |
O ponto alto do Villa Tevere é a decoração, inspirada na Toscana. No andar térreo tem um terraço com muitas plantas e uma fonte. Ambiente muito agradável, impossível não se sentir na Itália!
De entrada pedi uma salada Caprese. Alternativa light para balancear o estrago que estaria por vir.
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| Salada Caprese |
Como queria ganhar o Prato da Boa Lembrança, escolhi o Ravioloni de Haddock. Os raviolonis eram recheados de Haddock, claro, e vinham acompanhados por camarões e pesto de rúcula com castanha.
Tenho um fraco por massas e adorei o prato. Estava delicioso. Para ver a receita basta entrar no site do Prato da Boa Lembrança e clicar em cima do prato.
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| Ravioloni de Haddock |
Após pagar a conta recebi o meu tão esperado prato. Mais um pra coleção!
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| Prato da Boa Lembrança |
Informações úteis:
Endereço: SCLS 115, Bloco A, lj. 2
Contato e reservas: (61) 3345-5513
Website:http://www.villatevere.com.br/
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